Sposób przygotowania:
Pieczywo z pastą buraczaną
Buraczki obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Wymieszaj z rozgniecionym serem plesniowym oraz ząbkiem czosnku. Dopraw solą oraz pieprzem i delikatnie wymieszaj (możesz także pokropić sokiem z cytryny). Otrzymaną pastę wyłóż do naczynia żaroodpornego i zapiecz w piekarniku.Gotową posmaruj kromki razowego chleba i posyp np świeżym szczypiorkiem.