Sposób przygotowania:
Piegusek
Jajka rozbić, oddzielić żółtka od białek. Masło utrzec z zoltkami i cukrem. Wciaz ucierajac, dodac sok z cytryny i smietane. Mąkę przenną połaczyc z ziemniaczaną , proszkiem do pieczenia i makiem. Całosc dodac do masy maślano-żółtkowej, dokładnie wymieszać. Z białek ubić sztywną pianę, delikatnie połaczyc z ciastem. Formę z kominkiem natłuścić, oprószyć mąką, wyłożyć ciasto. Piec ok. 50min. w temp. 180. Ozdobić polewa czekoladowa