jagoda59

jagoda59

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 483]

Pierniczki - gwiazdki

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 7
  • KALORIE: 300
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Piernikowe ciasteczka - gwiazdki warto przygotować na święta. Można je upiec dużo wcześniej i przechowywać w pudełku metalowym szczelnie zamknięte.

Pierniczki - gwiazdki Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Pierniczki - gwiazdki

składniki na ciasto

  • mąka 2 szklanki
  • jajko 1 szt.
  • margaryna 50 g
  • soda 1 łyżeczka
  • proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki
  • kakao 3 łyżeczki
  • cynamon 1/2 łyżeczki
  • miód 1/2szklanki
  • cukier 1/2 szklanki
  • przyprawa do piernika 2 łyżeczki

Sposób przygotowania:

Pierniczki - gwiazdki
Na patelni lub w rondelku roztopić miód, dodać przyprawy do piernika, margarynę i cukier. Wymieszać, wsypać kakao i przestudzić.

Do miski wsypać mąkę z proszkiem do pieczenia i sodą. Wlać przestudzoną masę z rondelka, dodać jajko, mieszać łyżką.

Wyłożyć na stolnicę i wyrobić elastyczne ciasto. Włożyć ciasto do lodówki na 2-3 dni.

Wałkować na 0,5 cm i wycinać ciastka foremką.

Piec 10 -15 minut w 180 stopniach (w termoobiegu 10 minut w 150 stopniach).

Wystudzone dekorować lukrem lub pisakami cukrowymi.
Pierniczki - gwiazdki
Ciasteczka można przygotować wczwśniej i włożyć do pudełka metalowego szczelnie zamkniętego i zmiękkną .
Pierniczki - gwiazdki
Podczas pieczeni a można posmarować jajkiem rozbełtanym