Pierniczki na choinkę

W małym garnuszku stopić margarynę, miód i cukier. Przestudzoną masę wlać do miski. Mąkę wymieszaną z proszkiem i przyprawą do pierników dodawać stopniowo do masy miodowej i przy koncu wyrabiania ciasta dodać jajka. Wyrobić ciasto. Zagniecione ciasto pozostawić pod przykryciem (sciereczką) na ok.1,5 godziny. Z rozwalkowanego ciasta wycinać pierniczki piec w do 200 stopni rozgrzanym piekarniku przez 15-20 minut.



Pierniczki te świetnie nadają się na ozdoby choinkowe