krzyssiu_o1995

krzyssiu_o1995

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 348]

Piernik

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

1 z najlepszych placków ..Robić z godnie z instrukcją

Piernik

Składniki:

Piernik

 

  • 3 szklanki mąki
  • 2 szklanki cukru
  • 2 szklanki mleka
  • 1 i 1/2 kostki Kasi
  • 3 jajka
  • 3 łyżki powideł śliwkowych
  • 2 łyżki kakao
  • 2 łyżki sody
  • 5 dkg łuskanych orzechów
  • przyprawa do piernika

 

Sposób przygotowania:

Piernik
1 Mąkę wymieszać z sodą i kakao i przenieść do dużej misk
2 Kasię utrzeć z cukrem na puszystą masę , w trakcie ucierania wbijać po 1 żółtku
3 Dodać powidła , mleko , porcjami wsypywać mąkę , cały czas mieszając. Na końcu dodać rodzynki i posiekane orzechy oraz ubitą na sztywno pianę z białek.Dokładnie wymieszać .
4 Przelać do dóżej prostokątnej formy posmarowana kasia i wyłożyć papierem do pieczenia Piec ok. 50 minut w piekarniku nagrzanym na 180 stopni C