VITA

VITA

Szef Kuchni
[Przepisów: 10]

Piernik (wersja fit)

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
  • PORCJE: 10
  • KALORIE: 320
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Nawet jeśli zdrowo się odżywiasz i dbasz o to co jesz, nie musisz rezygnować ze świątecznych słodkości! Odkryj wyjątkowy przepis na pyszny piernik w wersji fit!

Piernik (wersja fit)

Składniki:

Piernik (wersja fit)

 

Polewa

  • 1/3 szklanki mleka kokosowego,
  • 100 g ciemnej czekolady (bez laktozy)

Sposób przygotowania:

Piernik (wersja fit)
1. Wymieszaj masło lub olej z miodem. Dodaj wszystkie mąki, wymieszane z ksylitolem i sodą. Wbij jajka, wlej mleko oraz kawę rozpuszczoną w odrobinie gorącej wody i wsyp przyprawę do piernika. Zmiksuj na wolnych obrotach na gładką masę.

2. Dodaj połowę posiekanych orzechów. Przełóż ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w 180°C przez 50 minut.

3. Rozpuść czekoladę w mleku kokosowym i polej przestudzone ciasto. Udekoruj orzechami.

RADA VITY:
- Dodaj mieloną kolendrę, goździki i imbir – ciasto będzie bardziej korzenne.