Sposób przygotowania:
Piernik z dynią i bakaliami
Jajka ubij z cukrem na puszystą masę. Cienkim strumykiem wlej olej. Nadal ubijając stopniowo dodawaj mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, sodą, cynamonem oraz przyprawą korzenną. Do ciasta dodaj miąższ z dyni, rodzynki oraz posiekane orzechy. Delikatnie wymieszaj. Ciasto wyłóż na blaszkę o wymiarach 10cm x25 cm. Piecz 45 minut w temperaturze 180 stopni.