pierniczkowo

pierniczkowo

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 127]

Piernik z kokosem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Piernik, który zawsze wychodzi.

Piernik z kokosem

Składniki:

Piernik z kokosem

 

  • 3 jajka
  • 2 szklanki mąki
  • 1 szklanka cukru
  • 1 szklanka śmietany zsiadłej
  • 3-4 łyżki oleju
  • 1 duża łyżka proszku do pieczenia
  • 1/2 słoiczka dżemu
  • 2 łyżki wiórków kokosowych

Sposób przygotowania:

Piernik z kokosem
Jajka bardzo dokładnie utrzeć z cukrem. Następnie dodać zsiadłą śmietanę, proszek do pieczenia, olej, dżem, wiórki kokosowe oraz mąkę. Wszystko dokładnie wyrobić i wyłożyć do wysmarowanej tłuszczem blaszki. Piec około1 godziny w temperaturze 180 C. Piernik można polać czekoladą, polewą lub udekorować wedle uznania.