Pierogi makaronowe

Mąkę przesiać przez sito na stolnicę, zrobić z niej kopkę. Następnie zrobić w niej rowek i dodać jajko. Później wlać do tego mleko i wyrabiać dość wolne ciasto. Potem powstałe ciasto rozwałkować. Makaron ugotować w osolonej wodzie jak podano na opakowaniu. Odcedzić. Brać po trochu dawać na ciasto i wykrawać pierogi. Zagotować wodę, wrzucić pierogi i gotować koło 4 minut. Po tym czasie wyjąć, dać na talerz, polać śmietaną, posypać cukrem.