pycia9

pycia9

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 76]

Pierogi z białym serem 4

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Pyszne pierogi z serem, dzieci je uwielbiają

Pierogi z białym serem 4 Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Pierogi z białym serem 4

 

  • mąka 3 szklanki
  • jajka 2 szt
  • twaróg 250g
  • cukier waniliowy
  • olej 1 łyżka
  • 1/2 kubka śmietany
  • 1 łyżka cukru

 

Sposób przygotowania:

Pierogi z białym serem 4
Przygotujemy farsz: do miski dajemy ser, 1 żółtko, 1 łyżka cukru i pół porcji śmietany (1/4 kubka) i wszystko dokładnie mieszamy. ciasto: zagniatamy ciasto z 2 szklanek mąki, jajka, szczypty soli, pół porcji śmietany (1/4 kubka), łyżeczka cukru waniliowego i łyżki oleju. Następnie rozwałkowujemy ciasto. pierogi: Wycinamy kółka szklanką i do środka wkładamy farsz. Zamykamy szczelnie brzegi sklejając je palcami w falbankę. Wrzucamy na osolony wrzątek i gotujemy przez około 10 min od chwili wypłynięcia. Smacznego
Pierogi z białym serem 4
robimy ciasto na pierogi w misce następnie rozwałkowujemy je
Pierogi z białym serem 4
w osobnej misce przygotowujemy farsz do pierogów
Pierogi z białym serem 4
robimy kułeczka z ciasta i wkładamy do nich farsz całośc dokładnie sklejamy palcami
Pierogi z białym serem 4
wrzucamy do wrzątku i gotujemy przez 10 min od czasu wypłynięcia