Mati13

Mati13

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 889]

Pierogi z brzoskwiniami

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 2

smaczne pierogi z brzoskwiniami

Pierogi z brzoskwiniami

Składniki:

Pierogi z brzoskwiniami

 

  • 2 szklanki maki
  • 1 jajko
  • szczypta soli
  • 0,5 szklanki cieplej wody
  • 1 puszka brzoskwin
  • cukier

Sposób przygotowania:

Pierogi z brzoskwiniami
do maki wbijamy jajko i stopniowo dolewamy wode - zagniatamy jednolite ciasto, tak by nie lepilo się do rąk. ciasto dość cienko wałkujemy i wykrawamy krążki szerokim kubkiem. Brzoskwinie odcedzamy z syropu i przekrawamy na pół lub na 3 części jesli wykrawamy krążki szklanka. na kawałki ciasta nakładamy brzoskwinie i lepimy pierożki. gotujemy do miekkości, posypujemy cukrem i jemy