Sposób przygotowania:
Pierogi z brzoskwiniami
do maki wbijamy jajko i stopniowo dolewamy wode - zagniatamy jednolite ciasto, tak by nie lepilo się do rąk. ciasto dość cienko wałkujemy i wykrawamy krążki szerokim kubkiem. Brzoskwinie odcedzamy z syropu i przekrawamy na pół lub na 3 części jesli wykrawamy krążki szklanka. na kawałki ciasta nakładamy brzoskwinie i lepimy pierożki. gotujemy do miekkości, posypujemy cukrem i jemy
