Sposób przygotowania:
Pierogi z jabłkami i cynamonem
Podane składniki przekładamy do miski i stopniowo dolewając ciepłą wodę zagniatamy mięciutkie ciasto. Jabłka myjemy,osuszamy,obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach.Odciskamy z nadmiaru soku i mieszamy z cynamonem.Cynamon dodajemy według uznania. Ciasto wałkujemy na posypanej mąką stolnicy,wycinamy szklanką krążki,nakładamy starte jabłka i zlepiamy pierogi. Następnie pierogi gotujemy w osolonej wodzie około 5 minut od wypłynięcia.Odcedzamy. Podajemy polane stopionym masłem i posypane cukrem według uznania. Z przepisu wychodzi około 40 pierogów.
