Pierogi z truskawkami

Z podanych składników wyrabiamy ciasto. Ciasto jest dobre, kiedy po naciśnięciu je palcem " wraca na miejsce". Wyrobione ciasto pozostawiamy pod lnianą ściereczką na ok 10 min aby "odpoczęło". Następnie wałkujemy na odpowiadającą nam grubość (ja nie wałkowałam cienko, ponieważ do owoców lubię grube ciasto). Wykrawamy placki. Truskawki myjemy, osuszamy i kroimy na mniejsze kawałki. Mieszamy z cukrem. Na każdy placek nakładamy farsz i zlepiamy pierogi. Gotujemy w osolonym wrzątku ok 3 min od wypłynięcia.