Mooi26

Mooi26

Szef Kuchni
[Przepisów: 70]

Pierogi z truskawkami

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 1

Najlepsze są mimo wszystko świeże truskawki

Pierogi z truskawkami

Składniki:

Pierogi z truskawkami

 

Sposób przygotowania:

Pierogi z truskawkami
Mąkę rozsypać na stolnicy, albo do miski. Do środka wlać jajko i dać łyżkę masła, stopniowo mieszając dodając wody, tyle ile zabierze ciasto, żeby nie było zbyt rzadkie. Wyrabiać ciasto przez jakieś 10 minut. Potem rozwałkować, wycinać krążki(szklanką, kubeczkiem) i do każdego wkładać małą truskawkę, albo połówkę dużej. Wrzucać na osoloną i gotująca się wodę, i gotować przez kilka minut-do czasu wypłynięcia na powierzchnię. Podawać ze słodką śmietaną i cukrem.