reanja

reanja

Złoty Ekspert
[Przepisów: 671]

Pierogi z wiśniami 4

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 6

Pyszne pierogi z kwaskowata nuta idealne na gorące dni.

Pierogi z wiśniami 4 Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Pierogi z wiśniami 4

 

Sposób przygotowania:

Pierogi z wiśniami 4
Bardzo ciepłe mleko wlewam do mąki, dodaję szczyptę soli i dokładnie wyrabiam. Odstawiam przykryte ściereczką. Umyte wiśnie dryluję i zostawiam na sitku do lekkiego ocieknięcia. Wystudzone ciasto rozwałkowuję na 2-3 milimetry, wykrawam szklanką krążki i na każdy kładę 3 wiśnie ( można posypać wiśnie cukrem). Bardzo dokładnie sklejam. Wkładam do wrzątku i gotuję 6 min
Pierogi z wiśniami 4
Ciasto jest bardzo elastyczne i nie ciemnieje
Pierogi z wiśniami 4
Pierogi trzeba bardzo dokładnie zlepić .
Pierogi z wiśniami 4
Posypane cukrem i słodką śmietanką smakują wyśmienicie
Pierogi z wiśniami 4
A jeżeli zostanie mi ciasto to go nie wyrzucam tylko robię np. tagliatelle

Tagi:

mak pierogi danie