Sposób przygotowania:
Pierś drobiowa w panierce.
Piersi kroimy w kostkę. Mleko wlewamy do głębszego naczynia doprawiamy solą i pieprzem. Wrzucamy do niego kawałki piersi tak żeby się zakryły. Odstawiamy na około 10 minut do lodówki. Piersi wyjmujemy z kąpieli mlecznej na sitko. Każdy kawałeczek obtaczamy w panierce do kurczaka. Smażymy na rozgrzanej patelni na chrupko. Ja podaję je z ryżem i sałatką z pomidorów. SMACZNEGO.