Piers z Kurczaka w kosteczkach

Filety z kurczaka umyc, pokroic w srednia kostke( 2x2). Obsypac wszystkimi przyprawami.Odstawic.Rozbic jajka i dodac do nich pietruszke zielona posiekana oraz make.Wszystko razem wymieszac. Wrzucic do tego "kosteczki" i dobrze namoczyc(tak aby wszystko bylo zanurzone w jajku). Nastepnie obtaczac kolejno kosteczki w bulce tartej i wrzucac na gleboki olej. Smazyc az sie zarumienia i beda dobre w srodku(jesli kosteczki beda za duze maga z zewnatrz byc zarumienione a w srodku beda surowe). Wykladac do naczynia wylozonego reczniczkiem papierowym.Smacznego!!