Sposób przygotowania:
Pierś z kurczaka w panierce z otrębów
Mięso podzielić na cztery porcje. Otręby przesypać do miseczki. Dodać do nich wszystkie przyprawy i zioła, dokładnie wymieszać. Jajko wbić do drugiej miseczki, rozbełtać. Kawałki mięsa zamaczać w rozbełtanym jajku,a następnie obtaczać w panierce z otrębów. Mięso w panierce kłaść na rozgrzany na patelni olej. Smażyć na rumiano z obu stron.
