Pierś z kurczaka z kiełbasą

Kiełbasę pokroić w kostkę, wrzucić na rozgrzany na patelni olej, lekko zrumienić. Cebulę obrać, pokroić w piórka, dodać do kiełbasy. Smażyć chwilę razem, aż cebula się zeszkli. Mięso pokroić w kostkę, dodać do kiełbasy z cebulą. Dodać też trochę soli, mieloną paprykę i zioła. Smażyć razem kilka minut, co chwilę mieszając. Dodać kostkę bulionową, wlać szklankę wody, zagotować. Śmietanę dokładnie rozmieszać z mąką i połową szklanki zimnej wody. Zagęścić tym sos, ponownie doprowadzić do wrzenia. W razie potrzeby sos doprawić do smaku jeszcze odrobiną soli. Podawać z ziemniakami, ryżem lub makaronem.