Pierś z kurczaka z serem i bazylią

Każdą pierś z kurczaka przeciąć wzdłuż, aby otrzymać 4 duże płaty. Umieścić je w garnku do gotowania na parze. Listki bazylii posiekać. Ser zetrzeć na tarce o drobnych oczkach, dodać do bazylii. Dodać do niej też przeciśnięty przez praskę czosnek, przyprawę grillową i olej. Wszystko dokładnie wymieszać. Mieszankę serową rozłożyć na kawałkach mięsa w garnku. Garnek przykryć. Gotować na parze ok. 20 minut.