Piersi z kurczaka dietetyczne

Piersi z kurczaka myjemy i i kroimy na filety, nie roztłukujemy. Przygotowujemy marynatę. Do naczynia wlewamy mleko, czosnek i pietruszkę siekamy i dodajemy do mleka. W takiej marynacie marynujemy filety ok 2 godz. Po upływie czasu, filety odsączamy z marynaty. Po odsączeniu filety solimy z obu stron i skrapiamy sokiem z cytryny. Patelnie rozgrzewamy z olejem i smażymy z obu stron do zarumienienia.
Smacznego