justynkam

justynkam

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 72]

Piersi z kurczaka smażone w curry

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Smaczne chrupiące filety z kurczaka

Piersi z kurczaka smażone w curry Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Piersi z kurczaka smażone w curry

 

  • 2 piersi z kurczaka ze skórą
  • 2 łyżki masła
  • 1 kostka rosołowa
  • 1 płaska łyżeczka curry
  • pieprz

 

Sposób przygotowania:

Piersi z kurczaka smażone w curry
Piersi z kurczaka płuczemy i gotujemy w wodzie z dodatkiem kostki rosołowej około 20 minut. Następnie wyciągamy mięso i przyprawiamy curry oraz pieprzem. Na patelni rozgrzewany i klarujemy masło kładziemy podgotowane mięso i smażymy na małym ogniu z obu stron około 15 minut do zrumienienia. Pierś przyrządzona w taki sposób jest bardzo soczysta i chrupiąca. Podajemy z ziemniakami i surówką Smacznego !!!
Piersi z kurczaka smażone w curry
Piersi gotujemy w bulionie przez około 20 minut
Piersi z kurczaka smażone w curry
Przyprawiamy curry , pieprzem i smażymy.
Piersi z kurczaka smażone w curry
Tak przygotowane piersi podajemy z surówką i ziemniakami