Mysiunia

Mysiunia

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1806]

Pietruszkowe pulpeciki

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

smaczne i ostre pulpeciki z pietruszką

Pietruszkowe pulpeciki Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Pietruszkowe pulpeciki

 

Sposób przygotowania:

Pietruszkowe pulpeciki
Cebulke kroimy w kostke, przesmażamy na margarynie, a następnie mielimy razem z mięsem. Do mięsa dodajemy 3 łyżki bułki tartej, 2 jajka, 4 lyżki posiekanej natki pietruszki oraz do smaku sól i jarzynkę - dokładnie mieszamy. Z tak przygotowanego farszu smarujemy zgrabne pupleciki, następnie każdy smarujemy 0,5 łyżeczką musztardy, posypujemy kaszą manną, lekko dociskamy i odwracamy na drugą stronę - podobnie smarujemy musztardą oraz obsypujemy kaszą. Pulpeciki rumienimy po obu stronach na rozgrzanym oleju i gotowe.
Pietruszkowe pulpeciki
Do mięsa dodajemy 3 łyżki bułki tartej, 2 jajka, 4 lyżki posiekanej natki pietruszki
Pietruszkowe pulpeciki
Z tak przygotowanego farszu smarujemy zgrabne pupleciki,