jaNina

jaNina

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1175]

Pikantna dynia w pomidorach.

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Delikatna, lekka chrupiąca dynia w pikantnych pomidorach to pyszna rozgrzewająca zupa w sam raz na jesienne chłody.

Pikantna dynia w pomidorach. Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Pikantna dynia w pomidorach.

 

 

 

 

 

 

 

 

Sposób przygotowania:

Pikantna dynia w pomidorach.
Gotujemy pomidory i obraną, pokrojoną w cząstki cebulę w bulionie. Mielone mięso drobiowe doprawiamy sosem sojowym i białym pieprzem. Pomidory przecieramy przez sito razem z bulionem. Dodajemy suszoną bazylię i posiekany drobno imbir. Gotujemy zupę dalej. Wrzucamy na gotującą się zupę kawałki mięsa. Obieramy dynię, kroimy ją w kostkę i wrzucamy do gotującej się zupy. Dodajemy paprykę w proszku, doprawiamy zupę solą i chili do smaku. Gotujemy dynie tylko kilka minut, by pozostała lekko twarda. Podajemy zupę posypaną listkami świeżej bazylii. Możemy podać do zupy pieczywo.
Pikantna dynia w pomidorach.
Wrzucamy na gotującą się zupę kawałki mięsa.
Pikantna dynia w pomidorach.
Dodajemy do zupy suszoną bazylię i posiekany drobno imbir.
Pikantna dynia w pomidorach.
Obieramy dynię, kroimy ją w kostkę i wrzucamy do gotującej się zupy.
Pikantna dynia w pomidorach.
Gotujemy dynie tylko kilka minut, by pozostała lekko twarda.

Tagi:

mięso sosy dynia