Konczi

Konczi

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1780]

Pikantne kurczakoburgery mojego męża

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 8

Domowe jedzonko w postaci pikantnych kurczakburgerów

Pikantne kurczakoburgery mojego męża Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Pikantne kurczakoburgery mojego męża

 

  • 1 pierś z kurczaka
  • 2 bułki hamburgerowe z sezamem
  • 2 liście sałaty lodowej
  • ketchup pikantny
  • 1 jajko
  • 1 łyżka pasty harissa
  • 1/2 łyżeczki papryki ostrej
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej
  • bułka tarta
  • tłuszcz do smażenia
  • 2 plastry sera żółtego

Sposób przygotowania:

Pikantne kurczakoburgery mojego męża
Na początku przygotowujemy panierkę, na talerz wbijamy jajko, dodajemy pastę harissa oraz paprykę ostrą i słodką jak i łyżkę ketchupu - wszystko dokładnie mieszamy, na drugim talerzyku przygotowujemy bułkę tartą. Kurczaka kroimy na 4 plastry wielkości bułek, obtaczamy w bułce tartej a następnie w jajku i smażymy na rozgrzanym tłuszczu. Bułki przekrawamy na 3 części. Pierwszy krążek smarujemy ketchupem układamy kawałek kurczaka i żółty ser, przykrywamy drugim krążkiem który smarujemy ketchupem oraz układamy drugi kawałek kurczaka, przykrywamy trzecim krążkiem bułeczki (góra z sezamem) podgrzewamy w mikrofali, przed podaniem na górną warstwę kurczaka posypujemy poszarpaną sałatą lodową.
Pikantne kurczakoburgery mojego męża
przygotowujemy pikantne jajko do panierki
Pikantne kurczakoburgery mojego męża
smażymy kawałki kurczaka na złoty kolor
Pikantne kurczakoburgery mojego męża
bułkę sezamową przekrawamy na 3 części krążkowe
Pikantne kurczakoburgery mojego męża
Kanapkę składamy warstwami i podgrzewamy