BozenaMatuszczyk

BozenaMatuszczyk

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1611]

Pikantne skrzydełka

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Polecam skrzydełka z grilla ,bardzo pikantne ,smaczne i lubiane przez moich gości i domowników.Zapach grillowanych skrzydełek roznosił sie po całej działce.

Pikantne skrzydełka

Składniki:

Pikantne skrzydełka

 

  • skrzydełka około 1,5 kg,
  • oliwa z oliwek 1/2 szkl,
  • czosnek 3 ząbki,
  • miód 1 łyżka,
  • wino białe 1/2 szkl,
  • chili 1 łyżeczka,
  • pieprz ziołowy 1 łyżeczka,
  • papryka słodka 1 łyżeczka,
  • przyprawa do kurczaka 1 łyżeczka,
  • sól,pieprz do smaku,

Sposób przygotowania:

Pikantne skrzydełka
Skrzydełka oczyścić, umyć i osuszyć.

Następnie zrobi marynatę.

Do słoika wlać oliwę, wino, miód,przeciśnięty przez praskę czosnek, chili, pieprz ziołowy oraz paprykę słodką.

Dokładnie wymieszać.

Tak przygotowaną marynatą zalać skrzydełka i zostawić na 2 godziny w chłodnym miejscu.

Zamarynowane skrzydełka oprószyć przed grillowaniem pieprzem, solą oraz odrobiną chili.

Grillować około 20 - 30 minut, obracając co jakiś czas.

Podawać gorące z sałatkami, sosami itp.