iwa643

iwa643

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 5470]

Pikantny bulion z ryżem i fasolą

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Pikantny bulion z ryżem i fasolą

Pikantny bulion z ryżem i fasolą

Składniki:

Pikantny bulion z ryżem i fasolą

 

  • 1/2 pęczek natki pietruszki,
  • 1 szklanka fasoli czerwonej
  • 2 pomidory,
  • 1 szt cebula,
  • 1 szt marchewka,
  • chilli,
  • 3 kostki bilion warzywny,
  • 1/3 łyżeczki pieprz czarny mielony
  • pierś z kurczaka

 

 

 

Sposób przygotowania:

Pikantny bulion z ryżem i fasolą
Fasolę czerwona moczymy całą noc i gotujemy do miękkości. Przecedzamy przez sito ziarna fasoli. Ryż gotujemy według przepisu na opakowaniu. Pierś z kurczaka solimy , doprawiamy pieprzem i gotujemy na parze. W garnku rozgrzewamy olej dodajemy poszatkowaną cebule i starta marchewkę , następnie pokrojone pomidory -podsmażamy.Następnie zalewamy bulionem i dodajemy ugotowaną fasolkę. doprawiamy sola ,pieprzem i chilli. Wlewamy bulion na talerz dokładamy ryż i kawałki pokrojonego kurczaka. Posypujemy natką pietruszki.