Sposób przygotowania:
Piwna kiełbasa
Piwo podgrzać. Zalać nim pokrojoną na kawałki kiełbasę. Dodać obraną i pokrojoną w plastry kiełbasę. Gotować 20 minut. Osobno zasmażyć mąkę z masłem. Rozprowadzić wywarem z kiełbasy. Wymieszać z octem i karmelem. Przyprawić do smaku. Kełbasę odsączyć. Podawać z sosem.