Sposób przygotowania:
Pizza 3 sery z warzywamiETAP 1:
Brokuły ugotować w osolonej wodzie i odcedzić. Przestudzić i pokroić na kawałki. Drożdże wkruszyć do miseczki. Dodać cukier i łyżkę mąki. Wlać ciepłe mleko i wymieszać. Odstawić na kilkanaście minut do wyrośnięcia.
Pozostałe składniki na ciasto umieścić w misce. Dodać wyrośnięty zaczyn i zagnieść ciasto. Ciasto odstawić na godzinę do wyrośnięcia. Następnie rozwałkować na wielkość blachy z wyposażenia piekarnika i przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Posmarować ketchupem i posypać ziołami. Ułożyć plastry żółtego sera. Posypać kukurydzą i posiekaną czerwoną cebulą. Ułożyć plasterki mozzarelli i kawałki sera feta. Ułożyć kawałki brokuła.
Pizzę piec ok 20 minut w temperaturze 200 stopni. Podawać na gorąco.
