Pizza ala poland

Zajmiemy się teraz ciastem. Drożdże topimy w mleku ( 100ml),dodajemy cukier,następnie ciepło mieszamy i trochę mąki możemy dodać.Odstawiamy w ciepłe miejsce na 50 min.W tym czasie kroimy ogórki na pól centymetra około 40 kawałków .Jakiś czas potem ścieramy ser na grubej tarce . Teraz wyrabiamy ciasto . Mąke wsypujemy do miski dodajemy masę drożdżową i robimy to wszystko dopuki nam ciasto się nieoderwie od rąk. Gdy to się stanie wałkujemy na 3 mm tworząc koło. Na ten placek wsypujemy ser a potem kładziemy ogórki.To wszystko do pieca wrzucamy na 170 C .W 35 min ciasto powinno wyrosnąć . Gdy pizza będzie gotowa kończymy ją sosem i przyprawiamy pietruszką.