Pizza błyskawiczna

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 2

najszybsza pizza błyskawiczna robiona w domowych warunkach

Pizza błyskawiczna

Składniki:

Pizza błyskawiczna

 

  • 4 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 duża cebula
  • 1 zielona papryka
  • 400 gram sosu pomidorowego z puszki
  • 1 łyżeczka kolendry
  • 2 łyżeczki kminku
  • 1 łyżeczka pieprzu
  • 1 szczypta soli
  • 1/2 łyżeczki cukru pudru
  • 1 bochenek okrągłego chleba
  • 200 gram sera mozarella

 

Sposób przygotowania:

Pizza błyskawiczna
Na dużej patelni usmażyłam obraną,umytą i posiekaną na drobno cebulę. Gdy się zrumieniła odstawiłam na bok.Z papryk usunęłam gniazda nasienne,a następnie pokroiłam je na cienkie paski.Wrzuciłam z sosem z pomidorówdo miseczki.Dodałam usmażoną cebulę,zioła oraz pieprz i cukier.Wymieszałam. Całość usmażyłam na patelni z oliwą. Z bochenka chleba odcięłam górną część,a resztę pokroiłam na cztery grube okrągłe kromki o grubości 1 cm. Taką kromkę opiekałam z jednej strony. Chleb gdy był na ruszcie,przewróciłam go na nieopieczoną stronę.Polałam sosem pomidorowy.Posypałam startym serem.Opiekałam 5 minut aż ser się zrumienił.