Pizza domowa na ziołowym spodzie

Do miski wlewam ciepłą wodę, olej, przyprawy a następnie mąkę i drożdże. Dokladnie mieszam.

Wyrabiam ciasto. Pozostawiam w lodówce pod przykryciem ok 1 godzinę.

Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia wykładam ciasto. Dokładnie wyrabiam i przekładam na blachę wyłożoną papierem do pieczeni.

Można pozostawić grubsze brzegi ciasta i włożyć w nie np. Ser żółty.

Ciasto smaruję domowym sosem pomidorowym. Układam składniki.

Piekę w 160 stopniach przez ok 40 min. Podaję posypaną świeżym szpinakiem.