sahara74

sahara74

Kuchcik
[Przepisów: 1]

Pizza łatwa i pyszna

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Przepis prosty i szybki bez konieczności odstawiania ciasta do wyrośnięcia. Rosnie w piecu

Pizza  łatwa i pyszna

Składniki:

Pizza łatwa i pyszna

 

  • DO CIASTA :
  • 3 szklanki mąki
  • 3 łyżki oleju

 

 

  • DO SOSU KECHUPOWEGO
  • kechup
  • śmietana ok 1-1.5 łyżki
  • przyprawy suszone(oregano,bazylia,majeranek,czosnek)

 

  • DO FARSZU
  • wedle własnego uznania np:
  • pieczarki, cebula, pomidore, papryka, szynka, salami, ogórek kiszony,kurczak gotowany itp

Sposób przygotowania:

Pizza łatwa i pyszna
FARSZ- przygotować wczesniej gdyż jego wykonanie zajmuje najwięcejSOS:mieszamy ze sobą wszystkie składniki i wstawiamy do lodówkiDo miski dajemy drozdze ,sol cukier ipolowe letniegomleka ,mieszamy wszyskie skaldniki aż do rozpuszczenia się drożdży.(w tym czasie nagrzewamy piekarnik do maximum) Dodajemy mąkę ,jajka,olej reszte mleka i dobrze wyrabiamy na jednolitą masę bez grudek. Przekladamy do dużej formy posmarowanej olejem lub masłem i posypana mąką(pozornie wydaje się że ciasta jest za mało na dużą blache ale zapewniam że jest go wystarczająco) starać się równo rozprowadzić ciasto(chodź wiem że to nie łatwe :)) . wsadzić do pieca i piec góre przez 5 min na najniższej pułce.Następnie wyjąć . posmarować sosem i nałożyć wszystkie składniki.Piec ok 45-60 minutw temp 200 st pod koniec pieczenia posypac startym serem i piec do jego stopienia. RADY: podczas pieczenia z farszem przez jakiś czas piec tylko dół. Podczas pieczenia samego ciasta po 2 min zrobić w cieście pare dziurek wykałaczką lub widelcem. Może i nie wygląda spektakularnie ale naprawde jest pyszna bo domowej roboty :) Polecam powodzenia i smacznego :)