Sposób przygotowania:
Pizza margerita z patelniETAP 1:
Drożdże wkruszyć do miseczki. Dodać cukier i ciepłe mleko oraz łyżeczkę mąki. Rozmieszać. Odstawić na kilkanaście minut. Resztę mąki i sól wsypać do miski. Dodać olej i zaczyn. Zagnieść ciasto. Pozostawić je na godzinę do wyrośnięcia po czym rozwałkować na wielkość patelni.
Patelnię natłuścić i rozgrzać. Włożyć ciasto i na malym ogniu smażyć pod przykryciem aż ciasto się zrumieni. Przewrócić na drugą stronę. Posmarować ketchupem i położyć plasterki sera.
Smażyć pod przykryciem, aż ser się rozpuści a spód zarumieni.
Zdjąć na talerz i podawać.
