justynak223

justynak223

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1232]

Pizza margeritta z rukolą

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

moja piątkowa pizza, bez mięsa:)

Pizza margeritta z rukolą

Składniki:

Pizza margeritta z rukolą

 

  • okrągły blat do pizzy
  • ketchup 4 łyżki
  • koncentrat pomidorowy 4 łyżki
  • bazylia 1 łyżka
  • oregano 1 łyżka
  • sól
  • pieprz
  • ser gouda 20 dag
  • rukola 1 garść

 

 

Sposób przygotowania:

Pizza margeritta z rukolą
Ketchup mieszamy z koncentratem pomidorowym, bazylią, oregano, szczyptą soli i pieprzu. Ser ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Na patelni rozgrzewamy nieco oleju. Układamy blat pizzy. Na ciasto wykładamy ser i smarujemy go sosem. Na sam wierzch układamy umytą i osuszoną rukolę. Patelnię zakrywamy pokrywką i dusimy na małym ogniu, aż ser się rozpuści. To samo można zrobić na blasze w piekarniku, lub na kamieniu do pizzy.