Sposób przygotowania:
Pizza na ziemniaczanym spodzieETAP 1:
Ugotowane ziemniaki zmielić i wymieszać z jajkami, mąką, solą, pieprzem i 1 łyżką oleju. Ciasto rozsmarować na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia tworząc okrąg o średnicy ok 25cm.
Pieczarki obrać i zetrzeć na tarce na grubych oczkach. Cebulę obrać i pokroić w kostkę. Podsmażyć razem na łyżce oleju. Doprawić solą i pieprzem. Kabanosy i szynkę pokroić drobno i rozłożyć na cieście. Na to rozłożyć pieczarki.
Pizzę wstawić do piekarnika i piec ok 35 minut w temperaturze 190 stopni. Następnie posypać startym żółtym serem i piec jeszcze 3 minuty.
Podawać z ketchupem.
