Burgery po hawajsku

ETAP 1:

Z ananasa wycinamy łyko. Plaster ananasa kroimy na połówki.

Rukolę myjemy i osuszamy.

Przygotowujemy sos, łącząc majonez i słodki sos chili.

ETAP 2:

Z mięsa formujemy 2 kotlety. Grillujemy je z obu stron np. na patelni grillowej do uzyskania ulubionego stopnia wysmażenia. Mięso przyprawiamy solą i pieprzem dopiero po usmażeniu.

ETAP 3:

Obok burgerów gratulujemy plasterki boczku i półplasterki ananasa.

ETAP 4:

Gdy burgery będą wysmażone z jednej strony, przerzucamy je na drugą stronę i na wysmażonej stronie układamy plasterki sera.

ETAP 5:

Bułki przekrajamy na połówki, smarujemy sosem.

Na spodach bułek układamy rukolę. Wykładamy burgery z serem, przykrywamy je plastrami boczku i ananasa. Składamy burgery.