pizza ulubiona z rukola i szynka

zarobic ciasto i odstawic na 20 min.Przygotowac sos i zetrzec mozzarelle na tarce,rukole umyc i osuszyc.
ciasta wystarczy na dwie duze blachy!!!rozprowadzic cienka warstwe ciasta,albo rekoma,albo waleczkiem-ciasto musi byc sprezyste ,elastyczne i nie moze sie kleic do rak ,dlatego rece nasmarowac olejem.
ciasto posmarowac sosem pomidorowym,posypac polowa mozzarelli i piec 15 min w 250°C.Po wyjeciu ulozyc cieniutenkie plasterki szynki i rukole ,posypac startym grubo parmesanem.