Pizza z cukinią 2

Drożdże rozpuścić w letniej wodzie. Wlać do mąki, dodać olej i szczyptę soli. Wyrobić jednolite ciasto. Odstawić do wyrośnięcia.Kiedy ciasto wyrośnie rozwałkować je na wysmarowanej tłuszczem blasze. Ketchup wymieszać z oliwą i oregano, rozsmarować na cieście. Cukinię umyć, zetrzeć na grubych oczkach, podsmażyć na łyżce oleju. Posolić. Na cieście wyłożyć plastry szynki, pokrojone w plastry pieczarki oraz posiekaną cebulkę. Na to rozłożyć cukinię. Przykryć plastrami żółtego sera. Piec około 20 minut w temp. 200 stopni. Podawać polanę ketchupem i sosem czosnkowym.