Alex_M

Alex_M

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1760]

Pizza z dynią i chorizo

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 9

Przepyszna pizza na średniogrubym spodzie z ostrą chorizo i pieczoną dynią. Świetna propozycja na spotkanie z przyjaciółki przy piwku ;)

Pizza z dynią i chorizo Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Pizza z dynią i chorizo

 

 

Sposób przygotowania:

Pizza z dynią i chorizo
Ciasto: Drożdże i cukier rozpuścić w ciepłej wodzie, dodać mąkę, sól, zioła i olej, zagnieść jednolite ciasto. Odstawić na godzinę do wyrośnięcia. Po tym czasie ciasto zagnieść, rozwałkować i wyłożyć na dużą blachę piekarnikową. Posmarować keczupem (można użyć domowego sosu pomidorowego), ułożyć cieniutkie plastry Chorizo. Dynię obrać, usunąć nasiona. Pokroić w cieniutkie plasterki i ułożyć na pizzy. Cebule pokroić w cieniutkie piórka i posypać po wierzchu. Ser zetrzeć na dużych oczkach, posypać równomiernie pizzę. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 220 stopni i piec około 20 minut. Podawać z ulubionym sosem: czosnkowym, pomidorowym itp
Pizza z dynią i chorizo
Drożdże i cukier rozpuścić w ciepłej wodzie, dodać mąkę, sól, zioła i olej, zagnieść jednolite ciasto. Odstawić na godzinę do wyrośnięcia.
Pizza z dynią i chorizo
Po tym czasie ciasto zagnieść, rozwałkować i wyłożyć na dużą blachę piekarnikową. Posmarować keczupem (można użyć domowego sosu pomidorowego), ułożyć cieniutkie plastry Chorizo.
Pizza z dynią i chorizo
Dynię obrać, usunąć nasiona. Pokroić w cieniutkie plasterki i ułożyć na pizzy. Cebule pokroić w cieniutkie piórka i posypać po wierzchu.
Pizza z dynią i chorizo
Ser zetrzeć na dużych oczkach, posypać równomiernie pizzę. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 220 stopni i piec około 20 minut