Pizza z papryką i pieczarkami

1.Do miski wsypałam mąkę, wodę, drożdże. Następnie dodałam olej, cukier, sól i znowu wszystko dobrze wymieszałam. 2.Zaczęłam stopniowo dolewać wodę i ręką wyrabiałam ciasto aż powstała jednolita kula (jeżeli ciasto się lepi to dodaj mąki i dalej wyrabiaj). 3.Ciasto powinno trochę urosnąć, dlatego uformowaną kulę ciasta zostawiłam w przykrytej misce na 20-30 minut . 4.Kiedy ciasto odpoczywało, przygotowałem składniki, które zamierzałam ułożyć na pizzy. 5.Formę okrągła posmarowałam olejem, i wyłożyłam ciasto. Odstawiłam na 15 minut do wyrośnięcia. Po nakłuwałam cisto widelcem i włożyłam do piekarnika na 10 minut. Po wyjęciu na ciasto nałożyłam sos pomidorowy. Pieczarki, cebulę wcześniej przesmażyłam ,razem z papryką i ułożyłam na pizzy. Wierzch posypałam serem. Zapiekłam Jeszce 20 minut temp 200 stopni