Sposób przygotowania:
Pizza z patelni z włoską przyprawąETAP 1:
![Pizza z patelni z włoską przyprawą Pizza z patelni z włoską przyprawą](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_PRZEPISU_ETAP/pizza-z-patelni-z-wloska-przyprawa-491805.jpg)
Drożdże pokruszyć, wymieszać z cukrem, rozpuścić, dodać 2-3 łyżki ciepłej wody, 2 łyżki mąki, zamieszać, przykryć ściereczką, odłożyć w ciepłe miejsce na 10-15 minut.
Pozostałą mąkę wsypać do drugiej miski, dodać resztę wody, spieniony rozczyn i wyrabiać około 5-6 minut. Odłożyć do wyrośnięcia.
ETAP 2:
![Pizza z patelni z włoską przyprawą Pizza z patelni z włoską przyprawą](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_PRZEPISU_ETAP/pizza-z-patelni-z-wloska-przyprawa-491806.jpg)
Następnie dodać sól, przyprawą włoską do pizzy, olej i wyrabiać do momentu aż ciasto będzie odchodziło od miski.
ETAP 3:
![Pizza z patelni z włoską przyprawą Pizza z patelni z włoską przyprawą](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_PRZEPISU_ETAP/pizza-z-patelni-z-wloska-przyprawa-491807.jpg)
Na rozgrzanym oleju podsmażyć pokrojony w słupki boczek i por. Dodać posiekane pieczarki, smażyć do odparowania, połączyć z koncentratem, wymieszać, doprawić do smaku solą i pieprzem.
ETAP 4:
![Pizza z patelni z włoską przyprawą Pizza z patelni z włoską przyprawą](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_PRZEPISU_ETAP/pizza-z-patelni-z-wloska-przyprawa-491808.jpg)
Ciasto podzielić 2-3 kawałki w zależności od wielkości patelni. Dno patelni wyłożyć papierem do pieczenia, włożyć rozwałkowany kawałek ciasta.
ETAP 5:
![Pizza z patelni z włoską przyprawą Pizza z patelni z włoską przyprawą](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_PRZEPISU_ETAP/pizza-z-patelni-z-wloska-przyprawa-491809.jpg)
Wyłożyć porcję przygotowanego farszu, posypać żółtym serem.
ETAP 6:
![Pizza z patelni z włoską przyprawą Pizza z patelni z włoską przyprawą](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_PRZEPISU_ETAP/pizza-z-patelni-z-wloska-przyprawa-491811.jpg)
Piec pod przykryciem około 20 minut, na największym palniku i na najmniejszym ogniu.