dorota20w

dorota20w

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 587]

Pizza z pieczarkami i papryką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Świetnie sprawdzi się na kolację

Pizza z pieczarkami i papryką

Składniki:

Pizza z pieczarkami i papryką

 

  • 25 dag mąki
  • 2 dag drożdzy
  • 125 ml ciepłej wody
  • 1łyzka oliwy
  • szczypta soli i cukru
  • 30 dag pieczarek
  • pół papryki zielonej
  • 3 łyzki oliwy
  • pół łyżeczki granulowanego czosnku
  • szczypta pieprz

 

Sposób przygotowania:

Pizza z pieczarkami i papryką
W ciepłej wodzie rozpuszczamy cukier i drożdże.
Do miski przesiewamy makę, dodajemy sól i oliwą oraz drożdże.
Wyrabiamy gładkie elastyczne ciasto. Zostawiamy do wyrosnięcia.
Kiedy ciasto podwoi swoja objętość rozwałkowujemy je.
Oliwę mieszamy z czosnkiem i smarujemy rozwałkowany blat ciasta na pizze.
Pieczarki myjemy i kroimy w plasterki, układamy na pizzy.
Papryke myjemy i kroimy w kawałki, układamy na pizzy.
Całośc oprószamy pieprzem.
Pieczemy 15 min w 250st.