lalunia

lalunia

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1993]

Pizza z pieczarkami i papryką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Pizza wyszła cieniutka delikatna i przepyszna

Pizza z pieczarkami i papryką Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Pizza z pieczarkami i papryką

 

Sposób przygotowania:

Pizza z pieczarkami i papryką
Do miski wsypujemy mąkę robimy zagłębienie Do szklanki wlewamy mleko tak do połowy ciepłe dodajemy drożdże mleko i mieszamy do rozpuszczenia drożdży. Rozczyn wlewam do wgłębienia do maki i mieszam z maka ale tak by nie było za geste ani za rzadkie. Zostawiam na 25 minut przykrywam ściereczką, aż zacznie pracować ./ Dopiero wtedy wyrabiam ciasto dodaje na końcu łyżkę oleju Tak wyrobione ciasto zostawiam pod przykryciem na 30 minut . Rozwałkowałam ciasto i wyłożyłam na blachę polałam keczupem posypałam ziołami . Pokroiłam czerwona paprykę w cienkie paseczki. Pieczarki pokroiłam w drobne talarki posypałam na paprykę piekłam około 20 minut w 170 stopniach po czym wyjęłam posypałam startym serem i do pieca na chwile do rozpuszczenia sera Po wyjęciu polałam keczupempycha .
Pizza z pieczarkami i papryką
Zrobiłam rozczyn z mleka drożdży i mąki
Pizza z pieczarkami i papryką
Rozwałkowałąm ciasto i połozyłam na blache polałam keczupemm i posypałam ziołami
Pizza z pieczarkami i papryką
Posypałam czerwoną papryka i pieczarkami wstawiłam do pieca
Pizza z pieczarkami i papryką
Kiedy pizza była prawie upieczona posypałąm ja serem i trzymałąm do rozpuszczenia