Ania321

Ania321

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1082]

Pizza z szynką, serem, pomidorem i pieczarkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Pizza na cienkim cieście z szynką, pieczarkami, pomidorem, cebulą, serem gorgonzola oraz mozzarellą.

Pizza z szynką, serem, pomidorem i pieczarkami Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Pizza z szynką, serem, pomidorem i pieczarkami

 

Sposób przygotowania:

Pizza z szynką, serem, pomidorem i pieczarkami
Do dużej miski wsypujemy mąkę, dodajemy drożdże, sól i oliwę. Mieszamy łyżką, a następnie zagniatamy ciasto dodając stopniowo ciepłej wody. Formujemy kulkę, przykrywamy i odstawiamy na godzinę do wyrośnięcia.

Oczyszczone pieczarki kroimy w plastry i podsmażamy na rozgrzanym maśle.

Robimy sos: mieszamy przecier pomidorowy z ziołami prowansalskimi, pieprzem i szczyptą soli.

Rozwałkowujemy ciasto na cienko, smarujemy sosem i układamy składniki: pieczarki, kawałki mozzarelli, szynki, sera gorgonzola, pomidora podzielonego na cząstki oraz krążki cebuli.

Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 13 minut.
Pizza z szynką, serem, pomidorem i pieczarkami
Do dużej miski wsypujemy mąkę, dodajemy drożdże, sól i oliwę. Mieszamy łyżką.
Pizza z szynką, serem, pomidorem i pieczarkami
Formujemy kulkę, przykrywamy i odstawiamy na godzinę do wyrośnięcia.
Pizza z szynką, serem, pomidorem i pieczarkami
Robimy sos: mieszamy przecier pomidorowy z ziołami prowansalskimi, pieprzem i szczyptą soli.
Pizza z szynką, serem, pomidorem i pieczarkami
Rozwałkowujemy ciasto na cienko, smarujemy sosem i układamy składniki: pieczarki, kawałki mozzarelli, szynki, sera gorgonzola, pomidora podzielonego na cząstki oraz krążki cebuli.