mela25

mela25

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 454]

Pizza z salami domowa wg meli

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Znika w 10 minut :) Polecam

Pizza z salami domowa wg meli Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Pizza z salami domowa wg meli

 

  • Ciasto na spód pizzy :

 

  • 30 dag mąki
  • 3 łyżki oleju
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • sól
  • 1/3 szklanki wody

 

  • salami 20 dag
  • ser zółty 30 dag
  • przyprawy do pizzy
  • keczup
  • oregano i bazylia
  • cebula

Sposób przygotowania:

Pizza z salami domowa wg meli
Do miski wsypujemy mąkę i dodajemy do niej proszek do pieczenia i sól. Dokładnie mieszamy i dodajemy olej i łyżkę wody wyrabiamy ciasto , jeśli się nie łączy, to dodajemy kolejną łyżkę wody i tak postępujemy, aż uzyskamy gładkie jednolite ciasto . Gotowe ciasto wałkujemy i wykładamy nim formę wcześniej wysmarowaną oliwą . Posypujemy ziołami , oregano i bazylią . Polewamy keczupem kładziemy salami po całości i cebulkę pokrojoną w księżyce . Ser ścieramy na tarce o grubych oczkach i posypujemy pizze , jak ktoś lubi można jeszcze posypać ziołami .Pieczemy w piekarniku 25 minut w temp 180 C .
Pizza z salami domowa wg meli
Pizza posypywana serem , ścieramy go na tarce o grubych oczkach .
Pizza z salami domowa wg meli
wykładamy salami i cebulkę dość dużo nie solimy bo salmi jest dość słone !