Pizza z salami i mięsem z kurczaka

31 gru 2014 10:20

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: powyżej 60 min

ocena: 5/5 głosów: 4

Pizza z mięsem, salami i pieczarkami jest bardzo smaczna i pożywna. Przygotowana w domu jest rewelacyjna. Polecam.

Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Pizza z salami i mięsem z kurczaka

Ciasto:
1,5 szkl mąki pszennej
3 dag drożdży
1/2 szkl ciepłej wody
2 łyżki oleju
1 łyżeczka cukru
1/2 łyżeczki soli
Pozostałe składniki:
1 łyżka majonezu
1 pieczony filet z kurczaka
kawałek czerwonej papryki
kawałek czerwonej cebulki
1 łyżka ketchupu
10 dag pieczarek
5 dag salami
zioła prowansalskie
5-10 dag startego żółtego sera

Sposób przygotowania:

Pizza z salami i mięsem z kurczaka

Drożdże wymieszać z cukrem i ciepłą wodą, wsypać 2 łyżki mąki, zamieszać, przykryć ściereczką i odłożyć w ciepłe miejsce na 10 minut. Do wyrośniętego rozczynu dodać sól, olej i pozostałą mąkę, dokładnie wyrobić, pozostawić do wyrośnięcia. Następnie rozwałkować i ułożyć na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce, odłożyć w ciepłe miejsce na 10 minut. Posmarować majonezem wymieszanym z ketchupem, posypać posiekanymi pieczarkami, papryką, cebulą. Ułożyć pokrojone pieczone mięso, salami, oprószyć ziołami prowansalskimi, posypać żółtym serem. Włożyć do nagrzanego do 200 stopni piekarnika i piec około 15 minut.