Pizza z serami i rukolą

Do miski wsypać mąkę, drożdże, sól, cukier. Dodać oliwę i wlać ciepłą wodę. Dobrze wyrobić ciasto ewentualnie dosypując mąki. Wyrobione ciasto przykryć ściereczką i zostawić do wyrośnięcia. Po tym czasie ciasto ponownie wyrobić. Rozwałkować okrąg i ułożyć w skropionej oliwą formie (ja użyłam dużej patelni). Piekarnik nastawić na 220 stopni. Passatę wymieszać z ziołami i solą. Posmarować sosem ciasto. Posypać pokruszonymi serami i rukolą. Wstawić do piekarnika i piec ok 10-14 minut.