Smakowita

Smakowita

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 474]

Pizza z Kiełbasą i Suszonymi Pomidorami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Smakowita pizza z suszonymi pomidorami i kiełbaską

Pizza z Kiełbasą i Suszonymi Pomidorami Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Pizza z Kiełbasą i Suszonymi Pomidorami

 

  • 200 gram mąki pszennej
  • 1/2 szklanki ciepłej wody
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 płaska łyżeczka cukru
  • 1 dkg drożdży
  • dodatki :
  • kilka pomidorów suszonych
  • 1/3 kiełbaski podwawelskiej
  • 125 gram startego sera mozzarella
  • 150 gram startego żółtego sera
  • przyprawa do pizzy
  • 1 łyżka suszonej bazylii
  • 1 łyżka koncentrat pomidorowy
  • 1 szczypta soli
  • 1 szczypta pieprzu

 

Sposób przygotowania:

Pizza z Kiełbasą i Suszonymi Pomidorami
Składniki na ciasto dokładnie wyrobić i odstawić okryte ściereczką na ok. jedną godzinkę. Ciasto ponownie zagnieść,rozwałkować na okrągły i cienki placek(brzegi zrobić grubsze). Placek posmarować koncentratem ,popieprzyć świeżo zmielonym pieprzem ,posolić, posypać przyprawą do pizzy i ułożyć pokrojoną w plasterki kiełbaskę. Położyć kawałki pomidorów i posypać startymi serami. Wierzch posypać roztarta bazylią i piec w 225 stopniach przez ok. 10-15 minut.
Pizza z Kiełbasą i Suszonymi Pomidorami
Ciasto posmarować koncentratem,ułożyć kiełbaskę ,pomidory ,posypać startymi serami i bazylią.
Pizza z Kiełbasą i Suszonymi Pomidorami
Pizzę piec w 225 stopniach przez ok. 10-15 minut