Pizza ziemniaczana 4

1. Ziemniaki obrać,pokroić w talarki i usmażyć na oleju. Następnie osączyć z tłuszczu. Dodać pociętą w kostkę paprykę, oliwki oraz pokrojone w kostkę ogórki kiszone. Cebule podsmażyć z pokrojoną w kostkę szynkę, po czym dołożyć do reszty składników. 2. jajka rozkłócić,doprawić do smaku solą i pieprzem i wlać do całości. Dokładnie wymieszać. 3. Masę wylać na dużą patelnię i smażyć przez kilka minut, po czym za pomocą talerza lub pokrywki pizzę przełożyć na drugą stronę i podgrzać jeszcze przez chwilę, do momentu zrumienienia.